La Croix-Rouge française et le SDIS 91 unissent leurs forces

La Croix-Rouge française et le SDIS de l’Essonne ont mis en place un partenariat visant à assurer le soutien alimentaire des sapeurs-pompiers lors des interventions longues ou à forte intensité, dans le cadre du Soutien de l’Intervenant en Opération (SIO).

Concrètement, une unité mobile de restauration de type foodtruck, armée par des bénévoles formés aux normes d’hygiène alimentaire (HACCP), peut être déployée sur site en moins de 3 heures.
Les repas sont préparés et distribués dans le strict respect des exigences de la restauration collective, afin de garantir la sécurité sanitaire, le confort et l’efficacité des intervenants.

La Croix-Rouge française en Essonne est fière de s’engager aux côtés du SDIS 91 pour soutenir celles et ceux qui œuvrent chaque jour à la protection des populations.

 Une collaboration solidaire, au cœur de l’action